Včelí královny chováme na pečlivě vybraných lesních stanovištích ve vyšších nadmořských výškách, kde se přirozeně selektují silná a odolná včelstva. Během chovu mají včely stálý přístup k nadbytku medu, a to bez ohledu na aktuální snůšku. Objednat v e-shopu.
Pro rok 2026 budou k dispozici vyzimované oddělky v omezeném množství. Oddělky budou minimálně na 5 až 7 rámcích (dle rámkové míry) hustě obsednutých včelami, značená výběrová mladá matka (pozdní z roku 2025) a plod všeho stáří… (L Jumbo na 5 rámcích). Na rámcích jsou vidět bohaté bílkovinové a glycidové zásoby. Objednat v e-shopu.
Prodej medu
s certifikátem
GÓROLSKO SWOBODA regionální produkt®
Bukovec, Písek, Jablunkov, Mosty u Jablunkova, Horní a Dolní Lomná, Návsí, Hrádek, Bystřice, Vendryně, Třinec, Český Těšín, Karviná, Frýdek Místek, Ostrava
Nabízíme také medy v menších baleních pro dárkové sady, svatební medy i firemní balíčky na míru. Ceny stanovujeme individuálně podle vašich požadavků. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat telefonicky na 777 076 671 nebo e-mailem na info@vcelarstvibielesz.cz
Včelaření nás baví
Rodinné včelařství Bielesz se pyšní tradicí sahající čtyři generace zpět, což tvoří jedinečný příběh naší vášně a odhodlání. Přestože máme bohaté zkušenosti, svět včel nás stále učí něco nového. Naše včelnice jsou rozmístěny v malebném podhůří Beskyd, známém jako „Goralie“. Tato oblast v nadmořské výšce 450–800 m n. m. se vyznačuje smrkovými, jedlovými a bukovými lesy, rozlehlými pastvinami a horskými loukami. Během posledních několika let jsme péči o naše včelstva posunuli na novou úroveň. Včelnice jsme rozšířili na několik stanovišť, což nám umožňuje poskytovat produkty nejvyšší kvality, které v sobě nesou chuť a vůni zdejší přírody. Naše včelstva tvoří oblíbený a odolný kmen Buckfast, který je známý svou pracovitostí, mírností a vysokou produkcí medu. Produkce medu a dalších včelích produktů je pro nás více než jen řemeslo – je to způsob, jak propojit tradiční hodnoty s moderními poznatky a zároveň zachovat úctu k přírodě. Vyzkoušejte chuť Beskyd v každé lžičce našeho medu.
Ze světa včel – nejnovější zprávy od nás.
Ze světa včel – nejnovější zprávy od nás.
Včelařský kurz – chov matek a vedení včelstev 2026
Praktický kurz včelaření: Chcete se naučit správně pečovat o včelstva, tvořit oddělky a zvládnout chov matek? Pak je můj praktický kurz včelaření určen právě pro vás! Během jediného dne vás osobně provedu klíčovými technikami včelařské praxe. Od vedení včelstev během celého roku, přes tvorbu a rozšiřování oddělků, až po různé metody chovu matek a jejich úspěšné přidávání do včelstev. Podělím se s vámi o své letité zkušenosti i praktické tipy, které [...]
Tajemný svět včel
Dokonalá souhra přírody
přečíst...Kromě výroby medu hrají včely zásadní roli v přírodě jako opylovači. Bez nich by mnoho rostlin, včetně ovoce a zeleniny, nemohlo produkovat plody. Jejich význam pro ekosystém je tedy nenahraditelný.
Úl jako jeden organismus
přečíst...Úl je více než jen domovem tisíců včel – je to samostatně fungující organismus, kde každá včela plní přesně danou roli. Včelí matka je srdcem úlu, její hlavní úlohou je kladení vajíček a šíření feromonů, které drží kolonii pohromadě. Dělnice zastávají celou řadu úkolů – od péče o larvy, přes výrobu vosku až po sběr nektaru. Trubci, i když nepracují, mají důležitý úkol – zajistit oplodnění nové matky.
Včely komunikují tancem
přečíst...Jedním z nejzajímavějších objevů je způsob, jakým si včely předávají informace. Když dělnice objeví bohatý zdroj potravy, vrátí se do úlu a speciálním „včelím tancem“ informuje ostatní, kde přesně se nachází. Tento pohybový jazyk obsahuje údaje o vzdálenosti, směru i kvalitě nalezeného nektaru.
Termoregulace úlu
přečíst...Dalším úžasným aspektem života včel je jejich schopnost udržovat v úlu stabilní teplotu. V zimě, kdy je úl ohrožen chladem, se včely semknou do tzv. zimního chumáče. Dělnice se ve středu shluku zahřívají kmitáním hrudních svalů a udržují teplotu kolem cca. 35 °C. Vnější vrstvy chumáče se postupně střídají, aby se žádná včela nepřehřála nebo neprochladla.
Zázrak přírody
přečíst...Včely jsou neuvěřitelně inteligentní a organizované bytosti. Až příště ochutnáte lžičku medu, vzpomeňte si na tento malý zázrak přírody – za každou kapkou stojí nespočet hodin práce a dokonalá spolupráce celého úlu. 🐝🍯
Včely a ekosystém
přečíst...Kromě výroby medu hrají včely zásadní roli v přírodě jako opylovači. Bez nich by mnoho rostlin, včetně ovoce a zeleniny, nemohlo produkovat plody. Jejich význam pro ekosystém je tedy nenahraditelný.
Zajímavosti ze života včel
Blog
Moje dlouholetá praxe s včelou Buckfast
Moje dlouholetá praxe s včelou Buckfast Včela Buckfast patří k druhu „Apis mellifera“, což je západní včela medonosná. Jedná se o poddruh, který byl v Anglii šlechtěn po mnoho let z různých zdrojů Br. Adamem (benediktinský mnich a průkopník včelařství). Metoda šlechtění je převzata z konvenčního [...]
Chov matek 2025
Začátek chovu: polovina dubna na lesních stanovištích ve vyšší nadmořské výšce. Toto prostředí podporuje přirozený výběr silných a odolných včel. Hodnocení kvality: matky pocházejí z oddělků; kvalita se hodnotí po [...]
Včelařský kurz – chov matek a vedení včelstev
Praktický kurz včelaření: Chcete se naučit správně pečovat o včelstva, tvořit oddělky a zvládnout chov matek? Pak je můj praktický kurz včelaření určen právě pro vás! Během jediného dne vás osobně provedu klíčovými technikami včelařské praxe. Od vedení včelstev během celého roku, přes tvorbu a rozšiřování oddělků, až po různé [...]